營養搭配師又稱營養師。是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。主要的工作內容包括:(1)進行人體營養狀況評價、管理和指導;(2)進行膳食營養評價、管理和指導;(3)對食品及配方進行營養評價;(4)進行營養知識的咨詢與宣教。